Nun das zweite!

Also jetzt das zweite für heute. Es ist eine kurze Empfehlung für alle die einmal ausprobieren wollen vegan zu leben. Wenn man so "backbegeistert" ist wie ich und nicht darauf verzichten möchte, geht das meistens schlecht. Wie soll man denn ohne Eier backen? Da hat Alnatura ein super Rezept! Eiersatz kannst du dort kaufen. Du rührst das Pulver mit ein wenig Wasser an und hast ... Eiersatz. Es hat nicht die Konsistenz wie Ei, aber die gleiche Wirkung. Probiert es aus! Das war jetzt wirklich kurz (aber dafür knapp) (merkt ihr?) (das wiederspricht sich) (aber egal!). Heute gibt es nix mehr! Bis morgen und ein herzliches und müdes Tschüss von eurer CIM

Okay! Ihr könnt meinetwegen auch noch ein wenig hier bleiben oder meinen anderen Blog

http://best4lifestylelb.blogspot.com

besuchen. Jetzt aber wirklich:

Tschüssi

Hallo Leute! Heute gibt's Käsegemüse!

Hey ihr da draußen!

Es tut mir wirklich sehr, sehr leid, dass ich gestern nichts gepostet habe, aber ich hatte so viel zu tun. Ich habe erst in meinem Bettchen gemerkt, dass ich die 7daysoftofuILike unterbrochen habe. Schade schade!!! Aber ich mache heute weiter und heute gibt es einfach zwei. 

Also das erste: ein Rezept!!!

Ok. Eigentlich kein Rezept, sondern eine Rezeptidee! Kennt ihr diese Situation? Es ist Sommer. Ihr seid mit Freunden unterwegs und wollt grillen. Alle eure Freunde essen Fleisch und einer hat "zufällig" einen Grill und Würstchen dabei. Fragt sich nur, was man als Vegetarier essen soll, wenn man nicht auf Tofu oder aus Soya gemachte "Veggie Würstchen" zurück greifen möchte. Und ich habe die Lösung!

Zutaten:

etwas Gemüse (z.B. Zuchinni, Paprika, Kartoffel,...)

Käse

Zubereitung:

Schneidet euer Obst (nachdem ihr es gewaschen habt) in längliche Streifen. Aber Achtung! Nicht bis zu Rand des Gemüses. Wenn ihr z.B. eine Zuchinni nehmt, dann halbiert ihr sie in der Hälfte (sonst werden die Portionen zu groß) und schneidet längs rein bis ca. 2 cm vor dem "Ende" der Zuchinni. In diese entstandenen Lücken schiebt ihr den Käse. Ihr packt es in Allufolie und legt es für ca. 7 min. auf den Grill, je nachdem wie heiß er ist. Macht es auf und genießt es!!!


Ich selbst war überrascht wie lecker das war. Vor allem hat es mir dieser geschmolzene Käse angetan! Erstaunt war ich auch als einige nicht Vegetarier probieren wollten und es sehr lecker fanden (darunter waren einige Skeptiker).

Es ist zwar noch nicht Grillsaison, aber wer nicht warten kann, kann das Rezept schon im Ofen ausprobiern. Ich bin für das Rezept fertig und wünsche euch viel Spaß beim ausprobieren. 

Eure CIM 

7daysoftofuILike! 1.

Hi Leute,

ich habe mir gedacht, dass ich als erstes eine Serie machen werde. Sie wird heißen: 7daysoftofuILike! Normal geschrieben wäre das: 7 days of tofu I like!

Tofu ohne etwas finde ich persönlich nicht so lecker. Keine Ahnung wie es euch geht, aber das schmeckt irgendwie nach nichts. Allerdings ist Tofu, wenn es gut gewürzt ist, richtig lecker! Das habe ich noch nicht ausprobiert, aber es gibt einige Firmen , die Tofu mit dem Geschmack von Fleisch produzieren. Für alle die Vegetarier sind, aber trotzdem nicht auf den Fleischgeschmack verzichten wollen. 

Meine erste Adresse ist ein Lieferant aus Berlin. Diese Firma versendet nach Hause, oder ist auf Messen zum Thema zu finden. Es schmeckt echt lecker, hat die Konsistenz wie Fleisch und man erkennt kaum einen Unterschied. Die Steaks sind auf jeden Fall mein Favorit und wer sich einmal selbst einen Bürger oder Döner zubereiten wollen sollte, kommt wahrscheinlich am besten mi deren Gyros zurecht. 

Hier die Daten: 

Tel.:            +49 7473 94865-0 

Fax:           +49 7473 94865-290

E-Mail:       info@wheaty.de

Das soll keine Werbung sein. Ich schreibe das alles unabhängig von den Firmen. Das ist absolut und pur meine eigene Meinung! Und eure Meinung könnt ihr natürlich wie immer gerne in die Kommentare schreiben. Also dann,

einen tofureichen Tag wünscht euch eure 

CIM